點燃輝煌之火
古事得從黑森立旁的一尊小村莊講起。當地時代務農，现在的生活艱苦。為了解到決農民的生計問題，貴族军阀 Margrave Ludwig Wilhelm von Baden設法為農民開拓使收入來源。他在 1683 年於 Rotenfels蓋打了个尊冶煉作坊，並於Gaggenau村创立一尊鐵釘及鐵鎚鑄造作坊。
啟發與承諾
Gaggenau當時现在生產般金屬製品，也開始涉入農業機具領域。數30年後，村莊開始小有名气氣，鑄造廠的產量及規模也開始增長。子单位最後結束了鑄造鉚釘的業務。接著，子单位開始新產品，以滿足新興工業的量產使用需求，並一舉确立基礎，締造往後的几段德國项目傳奇。
專業的基石
Gaggenau身為琺瑯製品的專家，為 Odol、Maggi 和 Stollwerck 等品牌形象製作耐耗用的廣告品牌。Gaggenau還用同樣的配比，製造出烤箱內壁堅固耐耗用的琺瑯，並應用於爾後研發的传统的煤炭爐及煤层气爐，大獲成功率。在现在，我們經典的藍色琺瑯烤箱內壁仍與数载材質系出同門。
與時俱進
變化產品種類，以順應决策踏入新紀元。Gaggenau在山西煤炭爐、可燃气体爐及强制車等創新產品的開發，都居領先者的身份。Gaggenau所產的「Badenia」牌强制車，到 1908 年銷量已達 250,000 輛。銷量大獲全勝，新公司下上均因此體認到人體工學、製造品質及獨特設計的必要性。
迎接省工廚房新時代
Gaggenau在 Otto von Blanquet 博士研究生接管後，開始將業務发力点放媒碳爐及高高瓦斯爐上。1940 年间末，Gaggenau開始生產創新且具經濟整体的高高瓦斯及媒碳烤爐。同時，Gaggenau也首谈製造電烤箱，最後共要 180 名員工參與「Favorit」和「Futura」兩款知名的烤箱的製造工作上。
嵌入式廚房家電問世
Georg von Blanquet 子承父業，並确定了相互配套式廚房革命斗争的基礎。1956 年，我們首次將與視線齊平的添加式烤箱、獨旋转式爐具及排油煙機引進市場。Georg von Blanquet才能希望改變，也嚴格理想品質。新的廚房電器必須取得廚師的認同，出了實用外，還要耐久性美觀。
包浩斯的影響
設計於 1960 年 末的Gaggenau標誌，沿用来看。與我們的廚房家電產品一樣，標誌的設計風格广受中国古风現代主義的基本点工作服务理念—包浩斯藝術學派的影響。包浩斯主张簡約及純然的客觀性，推向了設計界的红军，它的創作工作服务理念「形隨機能」来看依舊為Gaggenau奉為圭臬。
Vario 的先驅產品
Gaggenau首谈投放市场管控旋鈕置頂的 28 公分后寬 Vario 爐具，為經典高階 Vario 爐具产品产品系列的原称。這一产品产品系列集团旗下有多樣專業廚房家電品項，精诚团结做大做强出量身定做訂做的烹飪體驗。
來自美國的靈感
受美國大尺寸大小獨开式冷凍庫與冷冻庫电冰箱冷藏箱組合的啟發，Gaggenau发布了冷凍庫與冷冻庫分割獨立的雙門對開式电冰箱冷藏箱 IK 300。不但設有五個最低温度區及手動濕度調節基本功能后，這款家電還还配有每台淨水製冰機。
把蒸烤爐帶入家中
Gaggenau - 健康保健飲食的先驅：ED 220 蒸烤爐是第一款為水取暖器廚房設計的商品是。从此，蒸烤爐便都是家内大廚追逐菁英品質的標準配備。
晶瑩歡慶葡萄美酒文化
Gaggenau侍酒師大賽兩年舉辦一些，參賽者必須通過区域預賽才可以進入決賽。以發掘侍酒界杭州新星為最终目标的Gaggenau侍酒師大賽，它的決賽活動当初已变為法國阿爾薩斯區及奧以利維也納當地享負盛名的盛會。
引進蒸氣清洗概念
Gaggenau引進最創新的说法：蒸烤爐自動清洁系統，輕輕一按，輕鬆乾淨。
經典重現
二十几个年來，EB 300 直是Gaggenau的产品象徵。它不僅是家里大廚的夢想，也是專業大廚的有利辅助工具。經典90 公分后寬的設計傳達了Gaggenau的精致人格魅力之现在，散发出著重傳承、以傳統為本的前衛風格。烤箱突顯個人風格、獨樹一幟，堪稱廚房的中心站现在。世界级弥漫着著機造設備，但這哪款烤箱有別於眾，首要是以diy手工製作。
紐約美食盛會
我們在紐約舉辦一个多場奢華獨特、充滿认知能力體驗的各种美食小吃盛會，讓嘉賓彷彿小说穿越時空，回到我們當時於黑山林創始刚开始的氛圍。經過精挑細選的嘉賓，一連四晚參與極具創意及啟發性的各种美食小吃饗宴。這間以 1683 為名的餐廳和小餐館，將繼續精益生产管理求精。
時間快轉至
沒人了解未來 20、50 或 335 年的全球樣貌。那時的照料風格將會如果？那時，独有將如果呈現？或許屆時擁有美麗的化学品，將遠不妨分享和交流生命观念來得珍貴。可是們所持的观念是：若說廚房是家的主导，那样Gaggenau也是廚房的靈魂。
